PARLANDO DI CIBO…

IL LATTE: è una bontà, bevine ogni giorno in grande quantità. Son di latte lo yogurt ed il gelato, ma anche il burro, la panna e il formaggio.

I LEGUMI: sono semi di tanti formati, crudi o cotti van mangiati. Sono molto nutrienti, fanno bene alle ossa e ai denti.

L’ACQUA: forse l’acqua, tu non lo sai, che son guai se manca. Bevine in grande quantità ….

I CEREALI: con i chicchi del buon grano, macinati piano piano, si prepara la farina, bianca, leggera e morbida. Cosa si cucina con la farina? Torte, pane e pasticcini, ma anche pasta e grissini che son più genuini.

LE PROTEINE: in molti cibi le puoi trovare, ma di tutto devi mangiare. Un pò di questo, un pò di quello… per poter crescere forte e bello.

 

Oggi vi lascio con una filastrocca che mi diceva sempre la mia nonna:

“Quando suona il mezzogiorno,
leverò il pane dal forno;
ma se il pane non è cotto,
mangio un piatto di risotto;
se il risotto non è condito,
mangerò pesce bollito;
se il pesce non è salato,
mangio l’aglio arrosolato;
e se l’aglio non si può avere,
mangerò formaggio e pere.
Questo si che è un bel mangiare,
chi non crede può provare.”